菜谱网 马芬蛋糕配方大全 巧克力马芬蛋糕

巧克力马芬蛋糕配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
浓黑咖啡
30
毫升
60
毫升
肉桂粉
0.25
小勺
小苏打
0.5
小勺
0.25
小勺
黄糖
30
8
1
56
巧克力豆A
30
核桃A
30
低筋面粉
105
可可粉
25
核桃B
9
少许
巧克力豆B
9
细砂糖
30

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步骤1、黄油加热融化,放凉备用,煮一杯浓黑咖啡取30ml使用,将核桃A和巧克力豆A切碎;烤箱上下货190℃预热;

步骤2、低粉、可可粉混合过筛,再加入泡打粉苏打粉,肉桂粉,盐,糖,混合均匀;