菜谱网 竹笋烧肉做法大全 桂竹笋烧肉

桂竹笋烧肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
一条
桂竹笋
一根
蒜头
数瓣
冰糖
1
大匙
酱油
5
大匙
白胡椒粉
1
大匙
米酒
1
大匙

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步骤1、五花肉切块备用

步骤2、蒜头洗净不去皮,拍碎备用。( 因为妈妈做菜时喜欢留住蒜头的皮,这样味道更浓, 所以连带的如果是要爆香用,我也喜欢留住蒜头的皮。)