菜谱网 蒜蓉丝瓜鲜虾盅

蒜蓉丝瓜鲜虾盅配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
丝瓜
1
基围虾
8
剁椒
1
大蒜
4
适量
食用油
适量
李锦记蒸鱼豉油
1

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步骤1、准备材料。 丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。

步骤2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。 将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。