菜谱网 啤酒鸭配方大全 啤酒鸭

啤酒鸭配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鸭子
适量
啤酒
适量
适量
老抽
适量
适量
姜片
适量
香叶
适量
葱结
适量
酱油
适量
桂皮
适量
八角
适量
料酒
适量
辣椒
适量
草果
适量
蒜瓣
适量

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步骤1、所有材料洗净备用

步骤2、鸭子斩成块备用, 冷水下锅放入鸭块和姜片,烧开,不要盖锅盖