菜谱网 独家抹茶清酒冻芝士_那一抹甘香

独家抹茶清酒冻芝士_那一抹甘香配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
60
g
淡奶油装饰可不加
适量
抹茶粉
20
g
20
ml
细砂糖
30
g
20
ml
吉利丁粉
10
g

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步骤1、 首先准备好消化饼干~捣碎~也可以用料理机打碎~然后融化方子里的黄油~搅拌均匀放入6寸模具底部~【压实冷藏备用】这步我忘记拍了。。。被喵子捣乱忘了。。。

步骤2、 把方子中的抹茶粉用清酒和牛奶化开 备用