菜谱网 水煮鱼块做法大全 阿楠水煮鱼

阿楠水煮鱼配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
1
200
少许
熟芝麻
少许
少许
鸡粉
少许
花椒粉
少许
淀粉
少许
料酒
少许
自制香辣酱
少许
红袍辣椒
少许
鲜麻椒油
少许
大红袍
少许

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步骤1、活草鱼去骨剔肉我用的剔出来的是纯鱼柳我将鱼头和鱼骨留着炖汤喝

步骤2、坡刀片成鱼片厚度控制在1~1.5厘米左右放入料酒鸡粉淀粉黑胡椒碎腌制2分钟