菜谱网 萝卜馅包子配方大全 牛肉萝卜馅包子

牛肉萝卜馅包子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
斤半
牛肉馅
7
红皮萝卜
1
鲜牛奶
半代
4
酵母粉
1
海鲜酱油
适量
小苏达
适量
适量
适量
适量
盐鸡粉
适量

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步骤1、面粉放盆里,加酵母粉,小苏达,糖拌匀,半代牛奶加热水温度40度,把牛奶水慢慢加入面粉里,另一只手拿筷子搅动,然后揉成光滑面团,盖上保鲜膜等待发酵。

步骤2、利用面发酵空间调肉馅。