菜谱网 蛋黄饼干配方大全 蛋黄酥饼干

蛋黄酥饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
g
熟蛋黄
2
色拉油
70
g
一小撮
玉米淀粉
45
g

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步骤1、色拉油和糖称重后放在一个容器里,再捏一小撮盐放里面,用手动打蛋器充分搅拌均匀;

步骤2、熟蛋黄直接过筛到油糖混合物中;