菜谱网 巧克力面包配方大全 巧克力面包

巧克力面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
g
可可粉
20
g
葵花籽油
15
g
1
细砂糖
50
g
140
g
干酵母
5
g
5
g

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步骤1、锅中放少量水慢慢加热,将巧克力放入碗中,再将碗放入锅中直至融化。同时将高筋粉、可可粉、细砂糖、盐、干酵母过筛混合。

步骤2、将鸡蛋打散,将1/2鸡蛋、1/2的巧克力酱、葵花籽油和水倒入面粉中。