菜谱网 一口脆香麻辣香酥牛肉饼

一口脆香麻辣香酥牛肉饼配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
饼皮部分
24
g
2
g
230
g
油酥部分
50
g
馅料部分
牛肉馅
400
g
花椒面
2
g
姜末
6
g
12
g
4
g
多一些

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 肉松花生拌杂蔬 外脆内润的传统巧克力纸杯蛋糕 曲奇饼干 香芒慕斯蛋糕 香煎豆腐 酱牛肉 葱油饼 虾茸蒸冬瓜 彩椒辣酱炒花螺 红豆面包 白灼菜心 千张炒秀珍菇 瘦肉豆腐汤 鲑鱼卵蒸蛋 蚂蚁上树 香辣红烧猪尾 葱蒜烤鱼片 椰子鸡 草莓布丁 三丝土豆粉

窍门推荐: 腐竹炒腊肠的窍门 韭菜盒子的窍门 红烧鲫鱼的窍门 爆炒花肠的窍门 客家酿苦瓜的窍门 【番茄配方】双层生日蛋糕——梦幻般的感觉的窍门 白萝卜排骨汤的窍门 蒜蓉四季豆的窍门 泡椒三文鱼的窍门 松子仁奶香紫薯羹的窍门 三鲜豆腐鸡蛋羹的窍门 自己制作星巴克招牌夏日冰品——摩卡星冰乐的窍门 美式鸡肉什锦派的窍门 韭菜烧蚝的窍门 蕈菇高丽菜饭的窍门 橘子麦芬的窍门 香蕉蛋饼的窍门 牛肉炖萝卜的窍门 爱慕——酸奶慕斯的窍门 清爽莴笋丝的窍门

配方推荐: 燕麦华夫饼的配方 法式蜂蜜海绵蛋糕(烤盘版)的配方 金枪鱼双米寿司的配方 秘制油炸黄豆的配方 可可花环面包的配方 粗粮也可以如此小资的配方 海鲜秀珍菇蔬菜汤的配方 麻辣蒜香小龙虾—龙虾面的配方 蒸蛋糕的配方 干锅花菜的配方 咖啡杯蛋糕的配方 美极鲫鱼的配方 牛油果烤鸡肉-酸奶酪沙拉的配方 啤酒虾的配方 番红花焗鸡排的配方 养肤又瘦身的夏季凉菜的配方 海苔肉松咸饼干的配方 奶酪面包的配方 卡通小鸡饼干的配方 凉拌皮蛋的配方

热门推荐: 莲藕粉功效 奶春的做法大全 红酒炖羊肉的做法大全 金桔皮功效 蚝油蘑菇介绍 开胃猪脚介绍 秘制烤羊排的做法大全 番茄烩豆腐的做法大全 干娃娃菜的做法大全 牛肉盖浇面的做法大全 核桃粉黑芝麻的做法大全 盘摆图片 蚝油蘑菇图片 诃子肉介绍 金花茯茶功效 炒萝卜酱的做法大全 梨子银耳的做法大全 蚝油蘑菇的做法大全 桂花芋头的做法大全 治疗痤疮功效

步骤1、 先把饼皮部分的油和粉混合搓匀,然后加入盐,碱面,混合一下,加入水揉一下,醒面20分钟,然后再揉一两分钟,揉成光滑面团,分成70g左右一个的面团,然后搓成条按扁,锅里倒入稍微多一点的油,不是把面都泡在油里那么多,然后面团两面粘油,用油封住浸泡醒面2小时左右,忘拍照。。

步骤2、 除了葱以外所有材料放在一起调好,待用,油酥混合待用,油酥是比较稀的。。。忘拍照