菜谱网 圣诞花环面包做法大全 圣诞花环奶酪面包

圣诞花环奶酪面包配方

11种材料 辅料:11
配料表
用量比例
单位
调料
高筋面粉
210
g
奶油芝士
50
g
酵母
3
g
1
g
牛奶
120
g
白砂糖
15
g
高筋面粉
90
g
黄油
25
g
白砂糖
30
g
淡奶油
50
g
鸡蛋
1

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步骤1、中种的材料放入面包机,启动发酵面团程序,约1个半小时完成。搅拌过程中,观察面粉干湿度,加适量水,不要太稀,我加了20g水。

步骤2、中种面团完成后取出。