蛋糕配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉1+3/4杯(蛋黄糊)蛋白14个(蛋白糊)糖1杯(蛋白糊)醋几滴(蛋白糊)蛋黄14个(蛋黄糊)糖3大匙(蛋黄糊)油110ml(蛋黄糊)牛奶或水180ml(蛋黄糊)玉米淀粉3大匙(蛋黄糊)鲜奶油700ml果胶适量糖1杯草莓8颗粉红食用色素2滴可可粉2大匙