菜谱网 松香酥脆炸鸡

松香酥脆炸鸡配方

11种材料 主料:4种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
5
50
一个
佐料
一勺
黑胡椒粉
半勺
一勺
一根
3

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步骤1、鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟。(鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味,如果时间来不及腌制30分钟即可,如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好。)

步骤2、准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋。