功效

萝卜排骨汤主要是用新鲜的排骨和萝卜混合在一块熬制而成的一种汤。它的营养价值比较丰富,其中含有大量的钾离子、钠离子、钙离子和镁离子。除此之外脂肪、维生素c、蛋白质、胡萝卜素的含量也非常丰富,在促进身体骨骼强度的同时,可以美白皮肤,能够增加身体内肠道蠕动的速度,能够预防便秘,改善腹胀,还可以补充丰富的维生素b族、营养神经、改善失眠多梦。从中医角度可以补肾养血、滋阴润燥。