功效

干银鱼含有多种氨基酸,微量元素,维生素和矿物质,具有非常高的营养价值。能够预防贫血,银鱼中有铁元素,有利于预防缺铁性贫血。银鱼有润肺止咳、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾病。能预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助食品。具有抗衰老作用,能够抗氧化,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等,增强免疫力的作用。