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粉葛
介绍
粉葛是豆科，葛属植物葛的变种甘葛藤(拉丁学名：Pueraria thomsonii Benth)的干燥根，中药名。解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。粉葛常用于外感发热头疼，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头疼，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。
功效
功效与作用：1.扩血管功效：粉葛含有总黄酮和粉葛素成分，有利于扩张血管，从而改善微循环，降低血管阻力，达到增强血流量的作用，可用于防治心肌缺血、心律失常、心肌梗死、动脉硬化、高血压等疾病。2.降血脂功效：粉葛中含有的黄酮类化合物，有利于降低甘油三酯和胆固醇，从而降低血脂，而且粉葛还具有一定的降血糖作用，可有效治疗高脂血症、高血糖等。食用方法：桃花葛粉羹、葛根粉粥、葛根饭等。
