菜谱网
枇杷
介绍
枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。
功效
枇杷，性平、味甘酸。可以润肺止咳、去痰，用于治疗各种咳嗽、咳嗽吐黄痰；含有胡萝卜素和维生素B族，可以促进儿童的身体发育，保护视力；含有抑制流感病毒的成分，可以预防四季感冒；含有粗纤维和矿物质、维生素，可以健脾利水，多吃可以促进排便，有减肥的效果；枇杷还含有有机酸，可以刺激消化腺的分泌，有生津止渴的功效，能够增进食欲，帮助消化吸收；长期食用，可以为身体补充更多的营养，有利于改善体质增强免疫力。但是，脾胃虚寒及糖尿病人不宜食用。
