菜谱网 鸡血 维生素

每100克维生素含量

56微克
维生素A
0.05毫克
维生素B1
0.04毫克
维生素B2
0.21毫克
维生素E
0毫克
维生素C

功效

鸡血的营养价值:一、含有微量元素铁,并以人体容易吸收和利用的血红素铁的形式存在,对缺铁性贫血的人群有一定的作用。二、鸡血中含有凝血酶,能够促进血液凝固,具有止血的作用。三、能够清除肠道壁上的重金属颗粒和肠道垃圾,因此具有利肠通便的作用。四、鸡血中含有大量的蛋白质及多种微量元素,对体质虚弱的病人,吃鸡血有利于康复。另外鸡血对气管炎,子宫功能性出血、溃疡病和慢性肝炎都有一定的疗效。鸡血具有补血止血,延缓衰老的功效。