每100克维生素含量
0.63毫克
维生素E
48微克
维生素A
0毫克
维生素C
功效
柿饼的表面有一层柿霜，可以治疗咽炎、口疮等疾病；柿饼可以健脾润肺、涩肠止血，适合体虚吐血、干咳咯血、小便带血、痔疮下血等出血症患者食用；柿饼中含有大量的碘元素和维生素，可以为人体补充丰富的碘，经常食用，可以预防和治疗缺碘性甲状腺肿大；含有的有机酸，可以增进食欲，促进胃肠的消化；可以降血压、软化血管，改善心血管的功能；而且，柿饼还可以促进乙醇的氧化，促进体内酒精的排泄，从而起到解酒的功效。
柿饼味道甜腻可口，富含糖分和多种维生素。适当吃柿饼有益身体健康。 一些朋友提出吃完葡萄后就不能喝水。吃完柿饼后是不是也不能喝水呢。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿饼中含糖较多，所以人们吃柿饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，不宜吃柿饼。柿饼含糖高，且含果胶，吃完柿饼后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃完柿饼后建议喝几口水，或者是及时漱漱口。
阅读全文
柿饼甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。尤其适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。我们本地人会很喜欢蒸些给小孩吃。
阅读全文
包括膳食纤维、矿物质和维生素
阅读全文
最新维生素： 杏干维生素 踞缘青蟹维生素 籽瓜维生素 鹅蛋黄维生素 鸡汁味干脆面维生素 花粉维生素 枝竹维生素 余柑子维生素 芹菜茎维生素 麦乳精维生素 鳐鱼维生素 红心甘薯维生素 籼糯米维生素 鸡精维生素 酿皮维生素 奶油蛋糕维生素 猪肾维生素 琼脂维生素 茶汤维生素 海棠维生素