每100克维生素含量
8微克
维生素A
0.04毫克
维生素B1
0.02毫克
维生素B2
25毫克
维生素C
0.7毫克
维生素E
功效
葡萄是一种水果，其性平、味甘，归于肺、脾、肾三经。其功效与作用主要是：
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，若及时的饮用葡萄汁，可以很快的缓解症状；
2、科学家研究发现，葡萄有时比阿司匹林更能很好的阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用；
3、葡萄籽具有抗氧化的作用，抗氧化即抗老化，因此葡萄籽能够抗老化，清除体内自由基，让人永葆青春；
4、葡萄中还含有抗癌的微量元素白藜芦醇，可以防止健康的细胞癌变，阻止癌细胞的扩散，葡萄汁可以帮助器官移植手术后的患者，减少排异的反应，促进患者早日康复；
5、葡萄有助于消化、缓解疲劳，适当的食用可以健脾和胃，对于缓解神经衰弱、缓解疲劳大有益处；
6、葡萄的禁忌：对于经常便秘的人，脾胃虚寒的糖尿病病人则不宜多食或者是禁食，葡萄还不能与牛奶、海鲜一起食用，食用了后会引起不良反应。
葡萄酒由葡萄发酵而成，酒精浓度(酒精体积分数）一般在10%-16%。葡萄酒是一种相当健康的饮品，含有水、糖、有机酸、无机盐、微量元素(如钙、钠、镁、钾、氮等）维生素、单宁和色泰等多酚类化合物、芳草混合物等成分。
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秋天是吃葡萄的好季节，葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。 眼下正是葡萄上市的季节，它虽然具有很高的食用价值，但吃葡萄也有一些不得不知的禁忌，下面就跟着小编一起看看吃葡萄需要注意哪些问题吧。
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