菜谱网 苜蓿香肠百叶卷的窍门
苜蓿香肠百叶卷的窍门
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老方小雨
1、苜蓿叶摘去根头用清水浸泡一会儿再清洗,可以去除残余杂质食用也更放心 2、焯烫苜蓿叶等这类绿叶蔬菜时、加点食和食用油,即可增加底味也可使其蔬菜颜色更加翠绿漂亮 3、将买来的百叶加盐焯烫可进一步去除豆腥味、这样吃起来味道更香 4、食用凉拌菜、加些葱姜蒜不仅味道好,也有杀菌的作用,食用后更安心

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