菜谱网 咖喱鸡肉饭做法大全 咖喱鸡肉饭的窍门
咖喱鸡肉饭的窍门
75浏览 · 39收藏 · 53关注
小虫子又感冒
1、我这次拍的步骤比较详细,因此可能看起来制作过程比较复杂。但其实做咖喱饭很简单,大致步骤就是炒蔬菜——煮蔬菜——炒鸡肉——加咖喱炖煮——调味收汁 2、鸡肉炒过之后,再放入炖煮果一段时间的蔬菜中,这样做能够鸡肉更嫩 3、芋头还可以用土豆代替,味道一样非常好。鸡胸肉也可以用牛肉代替 4、炒洋葱时一定要用小火慢慢炒,这样能把洋葱和红椒的甜味完全释放出来。

相关窍门

相关专题