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炸薯条的窍门
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BeiBei_Mom
1.土豆不要切得太细,手指般粗细比较适合。因为炸过会“缩水”的。 2.煮土豆的时候可以加适量盐,或者炸好后撒适量盐粉,吃起来更香。而且土豆不要煮太长时间。 3.炸土豆的时候火候不用太小,中低火比较适合,否则炸的时间太长。 4.吃的时候配番茄酱既美味又解腻。

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