菜谱网 韭菜盒子做法大全 韭菜盒子的窍门
韭菜盒子的窍门
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大头宝妈妈
1、馅中没额外加油和盐,有了酱油蚝油虾皮就足够咸了。炒鸡蛋和肉沫也都放了油,所以馅里也无需再放油。 2、不放肉的话,多加点韭菜鸡蛋做起来也很好吃啊。 3、馅不要放太多。 4、煎的时候,锅内油多会香脆些,盖盖焖一下煎出来的韭菜盒子会软些。

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