菜谱网 韭菜盒子做法大全 韭菜盒子的窍门
韭菜盒子的窍门
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馅料里面加盐后容易出水,不好包,所以我没在馅里加盐,而是将盐加入了鸡蛋,吃的时候如果淡的话,沾点酱油吃

除了黑木耳胡萝卜,鸡蛋,虾皮,也可以配些自己喜欢的其他蔬菜,但应以突出韭菜的鲜味为主。

我用的是烫面,面的软硬以不粘手为宜

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