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软欧面包窍门大全
软欧香肠面包卷的窍门
软欧香肠面包卷的窍门
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雅雅杨小厨
1.
香肠
需要提前烤好之后放凉之后备 2.如果是夏天做面包那么
酵母
2克就可以啦 冬天的话那么就要适当的去调整一下多加1至1.5克的 3.面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,建议方子里的水预留10—15克出来了,适当的进行调整,(此温度仅供参考,请按自家烤箱温度进行调整)
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软欧香肠面包卷
荐
难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,淡奶油,色拉油,酵母,香肠
步骤:
除油之外,所以材料投进面包机桶(东菱T15w)启动和面程序揉至能拉出厚模加入油继续揉面,揉至扩展
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