菜谱网 苦瓜汤窍门大全 沙蛤苦瓜汤的窍门
沙蛤苦瓜汤的窍门
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沙蛤是属于比较寒性的食材,腹泻,肠胃不好的人少食。采用当归搭配食材,起到降低寒性,去腥效果。

可加入青葱花,味道更鲜美(家里有人挑食所以没加)

排骨也可用瘦肉代替,煮汤时间变短,鲜美不减分

沙蛤和苦瓜也可以清炖,更利水,消暑,降肝火

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