菜谱网 蔓越莓司康(100%成功面包机版)的窍门
蔓越莓司康(100%成功面包机版)的窍门
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1、黄油不需要融化成液体,也不需要打发 2、我做的时候用了面包机的烤架,如果没有的话,可以直接放面包桶烘烤,后面的程序一样;或是用烤箱烘烤,180度,20分钟左右 3、揉好的面团放入冰箱松弛1小时左右,是关键!!这样泡打粉才能充分发挥作用,再加上烤前用牛奶涂了表面,所以司康外脆内酥!! 4、我用的面包机是pe6880sug,蔓越莓也可以用其他果料代替