菜谱网 川北凉粉做法大全 糟椒川北凉粉的窍门
糟椒川北凉粉的窍门
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1、凉粉切成条的时候大小要适当,不能切得太大块了,不然不入味。

2、调料的配置时,加上味极鲜味道会好很多。

3、当然,辣椒等其他调料其实都是看自己口味来的,这个比例是比较适中的,如果嗜辣的话,可以加更多的辣椒或者用更辣的辣椒酱

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