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腐乳肉的窍门
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腐乳肉最好先蒸一个半小时以后,放凉,将蒸出上面的油脂去掉,再每小碗包上保鲜膜放入冰箱冷冻室内,过年亲朋好友来家做客的时候,再取出来大火蒸四十分钟,这样腐乳肉特别的入味,入口即化,香而不腻,并且会得到大家一致的赞美呢。

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