菜谱网 懒人布丁做法大全 懒人布丁的窍门
懒人布丁的窍门
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1: 家里没糖粉可用白糖代替。
2: 煮牛奶时不要煮沸,只要将其糖粉溶化即可,加入鸡蛋时千万要等牛奶,不烫手才可加入,如果烫手时加入会将鸡蛋烫熟哦!
3: 布丁要两次过滤这样做出来的布丁更加细腻,更柔滑。
4: 我做的配方是100毫升的布丁瓶四个,做好后的布丁可放入冰箱冷藏味道更佳哦!

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