烤羊腿的窍门
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1.温补脾胃，温补肝肾，补血温经；
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
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8图103
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烤羊腿的窍门羊腿的大小不同，烤制时间也会有出入，万用计算方法：一般烤羊腿所需温度220度-250度，500克的肉需要烤15分钟，最后再延长15-20分钟。举例：2000克的阅读：106 -
烤羊腿的窍门羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊腿蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、阅读：58 -
烤羊腿的窍门羊腿烤好之后，口感不及爆炒或者炖着烂乎，所以请根据自己的喜好来决定烤的时间和温度；腌肉料已经很有滋味了，不用再额外加盐了，放点生抽只是为了简单地增加一点点鲜味，阅读：64 -
酱汁烤羊腿的窍门1、烤羊腿肉口味重一些会比较好吃，酱料宁多勿少； 2、羊腿不必煮到离骨，筷子可以轻松插到肉里就可以； 3、焯羊肉是冷水下锅可以逼出羊肉内部的血污，煮出的羊肉没有阅读：674 -
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家庭烤箱版烤羊腿的窍门1:把羊腿上的油全考下来 直接滴在配菜 所以菜的味道特别好 2:烤箱预热特别重要 一定要等温度到了才把羊腿放进去 一个小时刚刚好 不用担心烤不熟 因为之阅读：79
