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凉拌青笋做法大全
凉拌青笋的窍门
凉拌青笋的窍门
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1.
青笋
根据自家情况用刀切，或者擦子擦成细丝。
2.盐，糖等调味汁都最后放，不然容易出水，影响菜的品像。
3.调味汁可以根据自家口味调制，没有特定的模式，可以加入大蒜，也可以不加，我家是为了吃菜夲身的清淡爽口，所以没有加大蒜。
9图
凉拌青笋
难度：
一般
烹饪方法：拌
配方：
青笋,白醋,白糖,香菜,小尖椒
步骤：
先来一张成品图。
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