杨枝甘露的窍门
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1,西米最好选用小西米,比较好煮,省时省力。
2,西米在煮的时候,一定要等水烧开后在放入西米,如果西米同冷水一起煮,很容易糊掉粘锅。
3,煮西米可选用半煮半焖的方法,省火省心。
4,我的这个方法里面没有加任何糖分,是因为我选用的是肉质细腻,非常甜的金煌芒果,所以最后的成品无需加糖甜度正好,口感很棒,如果你觉得不够甜的话,可以适量熬些糖浆或者放些砂糖调味。
5,做好的成品最好入冰箱冷藏半小时以上,口感非常棒,一份甜蜜的滋润沁入心底!
2,西米在煮的时候,一定要等水烧开后在放入西米,如果西米同冷水一起煮,很容易糊掉粘锅。
3,煮西米可选用半煮半焖的方法,省火省心。
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