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仔姜鸭的窍门
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最好要放点泡菜和泡嫩姜,味到会更鲜美,我从来不吃鸡精味精,所以没有这个调味料,所谓仔姜鸭,就是仔姜一定要够量,切薄片,超级超级下饭的。如果你不喜欢吃姜那真是遗憾了,冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点生姜很养生的,然后这道菜千万不能买老鸭,因为你真的会咬不动的。

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