牛骨萝卜汤的窍门
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香儿厨房
1、我先煮好高汤,然后待凉透后再分开冷藏或者冷冻,这样随吃随用很方便;
2、炖高汤的时候都是原味的,很鲜美,加入萝卜和玉米之后只要加点盐调味就很鲜美了;
3、先把食材绰水,可以减轻食材的味道盖过高汤味
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