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芹菜炒熏干的窍门
芹菜炒熏干的窍门
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爱吃芝麻鱼
1、炒肉丝要用热锅凉油，这样不肉丝不会粘锅底； 2、熏干会略微带点咸味，且容易吸味，所以要在加入熏干前加盐。
4图
芹菜炒熏干
难度：
简,单
口味：
家
烹饪方法：炒
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
芹菜,猪肉,花生油,淀粉,料酒
步骤：
猪肉切丝后，加入淀粉和料酒拌匀，待用。芹菜切成寸段，熏干切成薄片
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