菜饭的窍门
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挪红
1.用菜帮与米一起煮菜饭，菜心做汤，这样简单的一餐就解决了。
2.不用猪油也可用植物油。用猪油是老式的方法，过去没有肉吃，加点猪油就带点肉味了。
3.水量比平时煮饭稍微小一点，因菜会出水。
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10图63
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