家常
五香
蒸
30分钟-1小时
配方:高筋面粉,土豆,胡萝卜,小葱,花椒粉
1、土豆、胡萝卜、姜切丝，小葱切碎，土豆丝冷水泡一下沥干水分
2、高筋面粉倒入盆里，开水烫2/3的面粉，如图，剩下1/3加冷水
咸
配方:去皮绿豆
1、 去皮绿豆浸泡半小时后，往里面加一点水(不要太多，刚好盖住豆
2、 蒸到能用刮刀或勺子轻松碾碎就可以了
简单
咸鲜
2小时以上
配方:香芋,粘米粉,海米,香菇肉臊
1、用料：香芋200克，粘米粉35克，海米1小勺，香菇肉臊1大勺，盐适量，油适量
2、海米洗净，用温水泡发。
葱香
配方:中筋面粉,开水,香葱
1、面粉倒入开水，尽量不要倒在一个位置，散开点儿
2、用筷子搅拌成雪花状
甜
配方:外皮：,去皮紫薯,去皮山药,细砂糖,内馅：,糯米粉
1、 紫薯和山药分别洗净去皮，切成小块。
2、 冷水上锅，水开后大火继续蒸20分钟左右至熟透。
咸甜
配方:土豆,黄瓜,小葱,胡萝卜,薄饼,鸡柳
1、面粉小半碗 加温水调成絮状 揉成面团静置十分钟左右醒面
2、醒面其间我们来准备配菜 土豆一个 胡萝卜一段 黄瓜一根 小葱2根 切丝 胡萝卜 土豆丝 沸水下锅 焯
一,般
家,常
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,土豆,青椒,小葱,白醋,花生油
1、面粉加水和一点点盐，活成光滑的面团，醒发15分钟。
2、面团分成8份。
正宗
配方:黄瓜,面粉,肉丝,红萝卜,葱白,甜面酱
1、开水烫面，搅成絮状
2、揉一起醒30分钟
配方:土豆,面粉,冷水,食用油,五香粉,葱花
1、200克面粉加1克食盐，搅拌均匀入大碗中备用。
2、边搅拌边加水。
简,单
五,香
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:香芋,粘米粉,广式腊肠,白芝麻,五香粉
1、腊肠切片。
2、粘米粉加入水搅拌均匀。
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