每100克矿物质含量

22.6毫克
87毫克
267毫克
1.31毫克
2.17微克
2.4毫克
0.36毫克
39毫克
51毫克
0.41毫克

功效

马铃薯丁其实主要指的是用马铃薯切成小块之后制作成的一种食物,主要成分是马铃薯,也就是土豆。其中含有维生素c、维生素b1、维生素b2比较多,它的维生素c比苹果要高10倍,可以有效的美白皮肤、对抗自由基。对于神经衰弱、失眠多梦有很好的改善作用。经常吃马铃薯丁还可以吸收其中的碳水化合物,为人体的新陈代谢提供丰富的能量。