介绍摘要

鱼肉酿青椒是一道由尖嘴青辣椒、搅碎鱼肉等食材制成的食品。

制作步骤

1、尖椒开边去籽,洗净沥干,在青椒内涂上适量生粉。
2、将所有材料置盘中,加入调味料搅至粘,成馅料。
3、把馅料酿入青椒内,放进烧油中,以慢火煎至金黄熟透即成,吃时可蘸酱油。