介绍摘要

美式热狗由小麦粉、热狗(猪肉、鸡肉、水、淀粉、白砂糖、食用盐、香辛料、食品用香精、胶原蛋白肠衣、食品添加剂)、水、番茄调味酱、蜂蜜芥末酱等材料搭配制作而成。

做法

1.热狗洗净擦干水分,以每支竹签串好;将所有材料B放入钢盆中,充分拌匀至浓稠状的面煳,将每支热狗沾裹上一层面煳备用。
2.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃时,将作法1的热狗放入,炸至表面膨胀且呈金黄色捞起沥干油份,食用时可依个人喜好佐蕃茄酱即可。