介绍摘要

香蕉蛋饼是一道闽菜系中的家常菜,其主要原料是香蕉、面粉和玉米粉、鸡蛋,辅料则包括白糖、盐等调味品。该款菜品具有消除疲劳、均衡营养等功效和营养价值。

做法

1、准备食才
2、把香蕉碾碎.
3、放糖,盐.
4、放面粉
5、放玉米粉
6、放鸡蛋.揉匀.把面团醒20分钟.
7、分为两团,用擀面杖擀成薄薄的面饼.
8、平底锅放点油,放下面饼,中小火煎.
9、两面金黄即可