介绍摘要
豆荚（拉丁学名：legume），是豆科植物特有的果实类型，属于单果中的干果中的裂果的一种，由单雌蕊发育而成的果实，如豆目三科的果实。许多豆荚以及其中包含的种子被人类当作蔬菜、粮食或中药食用，如大豆、豌豆、槐树角等。豆科植物的果实就属于豆荚。子房成肉质状态进行生长，但成熟后则干燥，沿缝线分裂为二。种子排成一列，可由果皮开裂而散落于地上。因此它也是裂果的一种。
文学方面
（1）豆类的果实。主要用作菜肴。
（2）（种子或仁的）外皮、壳或荚，尤指干外皮、干壳。
◎宋·陆游《秋思》诗：“桑枝空后醅初熟，豆荚成时兔正肥。”
◎ 元·方回《治圃杂书》诗之一：“茄藤宜硬地，豆荚恶肥田。”
◎端木蕻良《鴜鹭湖的忧郁》：“沿着他们身后是一垅垅的豆秸，豆叶儿早已生机殆尽，包在豆荚里的豆粒儿也都成熟了。”
豆荚
多么饱满，实在，
在那豆棵上挂满，
你把阳光雨露记在心里，
满地寒霜像风的白发，
盖着农田。
生长的季节里，
从不开口，沉默寡言，
诚实的品德，
受到人们世代的夸赞。
当你成熟的时候，
感恩土地的养育是你的信念，
听，噼啪，噼啪，金黄的声音，
响彻乡村，在田野上回旋。