介绍摘要

湘味牛肉的特点 湘味牛肉制作简单,营养丰富,口感良好。

制作材料

主料:黄牛后腿肉400克(净料),洋葱末5克。调料:干椒粉15克,孜然粉5克,盐5克,味精5克,辣酱10克,蚝油6克,豆瓣酱5克,酱油3克,生抽3克,嫩肉粉0.5克,色拉油300克,红油10克。