菜谱网 糊饼 介绍

做法

糊饼主料

:玉米面

糊饼辅料

鸡蛋、韭菜、虾皮、西葫芦、葱
调料
:盐、鸡精、五香粉
烹制方法
1、将玉米面放入器皿中,加入盐、鸡精、五香粉、葱花、鸡蛋,用温水拌匀和的稍软一些,将韭菜、鸡蛋、虾皮、西葫芦拌成菜馅备用;
2、坐平底锅,烧热后抹上一层油,把和好的面放入锅内摊平,放入菜馅,加盖煎15分钟左右即可。
营养价值
营养丰富