菜谱网 茅梅 介绍

主要价值

茅梅主要用途

果实酸甜多汁,可供食用、酿酒及制醋等;根和叶含单宁,可提取栲胶;全株入药,有止痛、活血、祛风湿及解毒之效。

茅梅药用信息

采制:夏季采收茎叶,晒干或鲜用。
化学成分:茎含酚类、鞣质、氨基酸;叶含鞣质;根含黄酮甙、鞣质;种子含脂肪油。
药理:对金黄色葡萄球菌高度敏感、对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌中度敏感,对大肠杆菌轻度敏感。
性味归经:甘、苦、平,归肝、胃、肺、膀胱经。
功效:清热解表,散结,活血消肿、祛风利湿。用于感冒高热,咽喉肿痛,风湿痹痛、肝炎、泻痢、肾炎水肿、泌尿系感染,跌打损伤,疮肿,小儿疳积,糖尿病,妇人崩漏。茅梅全株甘、酸、平。散瘀,止痛,解毒,杀虫,用于用于吐血、跌打损伤、产后瘀滞腹痛、痢疾、痔疮、疥疮、湿疹、风疹,喉痛,痰结。茎、叶治外伤出血,蛇虫咬伤,用量930g,外用适量,孕妇禁用。
单方主治:①治关节炎:三月泡根60g,白酒50ml,浸泡1周后,每服一小贯,日服2次;或其根60~120g,水煎服。②治糖尿病:三月泡根60~120g,猪小肚12个,水煎服。
【按】:茅莓在客家方言里被称为“蛇泡竻”,一般长在路边,客家儿童喜欢去别人家之前先饱餐一顿蛇泡竻,回家时在饱一餐。由于其果实像蛇莓(客家人称之为蛇泡子),从小大人们就告诉我们小孩子说:“蛇泡子是蛇吐的泡泡形成的,有毒,吃了会死人的。”所以从小我们就不去碰蛇莓,而由于蛇泡竻的果实长的像蛇泡子,其枝、叶又有刺(刺在客家方言里称之为“竻”),故称茅莓这种植物为蛇泡竻,客家人认为蛇泡竻的茎叶有益阴涩精之功效,其性味是甘涩、微寒。另外一种蔷薇科植物秀丽莓叫倒扎龙,别名叫倒毒散,由于外形和形态和蛇泡竻很是相似,果实也是红色无毒,客家人也称其为蛇泡竻。