介绍摘要
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工艺 炖菜 -
中文名 白菜炖土豆 -
主要原料 白菜、土豆 -
是否含防腐剂 否
白菜炖土豆的做法简单是 家常菜的做法菜谱里的常见菜，白菜炖土豆口味属于家常味，做法属 炖菜类，但怎么做白菜炖土豆最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道白菜炖土豆吧。
小贴士
本品需鲜汤约200克。 温馨提示： A.喜欢吃辣的朋友可以适当增加辣椒的使用量咖喱猫放了5-6个小红辣椒，属于微辣口味的完全不放辣椒也是可以的 B.关于大料和十三香的使用:可以只放大料（油开后炒香用） 也可以只放十三香（和盐一起放） C.关于酱油的使用:咖喱猫放的是海鲜酱油,颜色较淡,放四分之一勺即可 也可以放红烧酱油,用量要少,一汤匙即可（多了颜色太深而且味道受影响） 词条图册更多图册
制作配料(11张)
各种白菜炖土豆(20张)
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