介绍摘要

  • 用餐人数
    1-2人
  • 主要食材
    200g宽粉,300g生菜
  • 辅料
    适量油
  • 调料
    适量盐
  • 中文名
    蚝油生菜粉条
蚝油生菜粉条是一道家庭美食,是由宽粉、生菜烹饪而成,还需要添加适量油和适量盐。

简介

晚上懒的出去买菜了,就把家里剩下的一小颗生菜和一小把粉条加了点蚝油炒了,没想到味道很不错。
美食就在创意,这个算不上大的创意,只能说是一个简答的搭配吧。

做法

1
生菜洗净切寸段、粉条洗净泡好
2
锅内放油加热,爆香蒜末
3
加生菜翻炒
4
加粉条翻炒
5
粉条炒至透明后关火,加蚝油、少量的盐
6
翻炒均匀即可出锅