介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    鸡蛋
  • 副作用
  • 中文名
    鸡蛋海盗船
这是一道美食,主要原料有鸡蛋3个、青椒或其它彩色蔬果少许。

简介

简介:情趣鸡蛋料理—鸡蛋海盗船

鸡蛋海盗船口味 :

色泽美观,质嫩味美。

鸡蛋海盗船调味:

香甜型沙拉酱或蛋黄酱1汤勺、白醋或柠檬汁1茶勺、黑胡椒粉少许

做法:

1鸡蛋洗净,入锅煮熟,煮时水要没过鸡蛋,烧开后继续大火8分钟左右,关火后再焖几分钟,宜煮得熟一点;
2鸡蛋在冷水中浸一下,剥壳,再切成横向对切;
3掏出蛋黄,在蛋黄中倒入1汤勺沙拉酱、1茶勺白醋、少许黑胡椒粉,捣碎搅匀;
4将处理好的蛋黄用小勺子再放到蛋白中去;
5青椒切成三角形状,在锅中氽烫一下;
6将青椒插到鸡蛋沙拉上去,是不是很有型的一条小小海盗船就出现了呢?